בין אם אתם מעוניינים לאכול אוכל דרוזי מקומי ובין אם זה אוכל בין לאומי, או אפילו שילוב של שניהם ביחד, כן יש גם דבר כזה – כפר ג’וליס זה המקום בשבילכם. כפר ג’וליס ידוע בסצנה הקולינרית המגוונת שלו. המטבח הדרוזי (הג’לסאוי) המקומי מושפע מאוד מהשורשים המזרח תיכוניים והים תיכוניים של האזור והוא מציע מגוון רחב של מאכלים מקומיים, וליד זאת, כפר ג’וליס מציע גם מגוון של מאכלים בינלאומיים, לרבות איטלקיים (שחלקם משולבים עם ניחוחות מהמטבח הדרוזי, אמריקאי, דרום אמריקאי ועוד. רבות מהמסעדות בכפר מציעות שילוב של מנות מקומיות ובינלאומיות, מה שמקל על המבקרים לנסות מגוון טעמים במהלך שהותם. יעד נהדר עבור אכלנים המעוניינים לחקור את ההיצע הקולינרי המגוונים של ג’וליס.